守り続けてきた
おが伝統の味
Oga’s traditional taste
that has been preserved
札幌の地で
多くのお客様にご支持いただき、
おかげ様で五十年を迎えることができました。
札幌で唯一、
秋田の名物料理を提供するお店として創業し、
今では、北海道近海の活毛がに、活いかなど
地元の旬の食材を代々受け継がれてきた
職人の技でご用意しております。
札幌の地で
多くのお客様にご支持いただき、
おかげ様で五十年を
迎えることができました。
札幌で唯一、
秋田の名物料理を
提供するお店として創業し、
今では、北海道近海の
活毛がに、活いかなど
地元の旬の食材を
代々受け継がれてきた
職人の技でご用意しております。
料理
Menu
四季を感じる
豊富なメニュー
飽きない美味しさ
お客様が何度でもご来店いただけるよう、常に新鮮で豊富なメニューを取り揃え、
飽きのこないおもてなしを心掛けています。
空間
Rooms
心落ち着く和の空間
完全個室で味わう
極上の料理とお酒
完全個室で、時間を気にせず
リラックスしたひとときを。
熟練スタッフの心配りとともに、
美味しい料理とお酒をお楽しみください。
鮮度
Freshness
活魚介をその場で調理
味も鮮度も
抜群の逸品を
厳選した新鮮な魚介類をその場でさばいてご提供いたします。
当店特製のメニューも多数ご用意しており、鮮度と味において最高の品質を追求します。
お品書き
Menu
活毛がにお造り
北海道近海から、
厳選された「活きている毛がに」のみを使用。
お客様よりご注文いただいてから
店内水槽より選別して調理。職人の技による一皿に。
活毛がに脚をお造り。
胴体と爪は釜茹でにてお召し上がりいただきます。
当店自慢の「しゃぶしゃぶのタレ」に潜らせると、
また甘みのある逸品に。是非ご賞味ください。
きんきしゃぶしゃぶ
「北海道網走産 一本釣り”きんき”」を
使用したしゃぶしゃぶ。
当店特製の”だし汁”でお召し上がりください。
つけダレは自家製ポン酢でどうぞ。
しゃぶしゃぶの後にきんきのアラと野菜を入れて、
きんきの鍋をお楽しみいただけます。
おすすめメニュー
きんき塩焼き
活毛がに釜茹で
生うにいくら丼
石狩鍋
比内地鶏塩焼き
ふかひれ姿煮
コース
Course menu
-
きんきしゃぶしゃぶコース
1人前
9,500円
※季節や仕入れ状況・または人数によって料理の内容が変わります。
※コースご注文は2名様から承ります。お品書き
- お通し
- 本日のお通し2点
- お造り
- 海水うに・ぼたんえび・活たこ
- 姿造り
- 4名様より平目姿造り
- 2〜3名様本日のおすすめ
お造りに2点追加
- しゃぶしゃぶ
- きんき しゃぶしゃぶ
- 焼き物
- 毛がにグラタン、
鴨肉のたたき風
- 鍋
- 野菜 きんきアラ
- お食事
- 雑炊
- デザート
- 本日のフルーツ
-
かにづくしコース
1人前
14,000円
※季節や仕入れ状況・または人数によって料理の内容が変わります。
※コースご注文は2名様から承ります。お品書き
- お通し
- 本日のお通し2点
- お造り
- 本日のおすすめ3点
- 一品
- 活毛がに釜茹で
- 焼き物
- タラバがに脚焼き
毛がにグラタン
- 揚物
- ずわいがに天ぷら盛合せ
- お食事
- かにめし
鉄砲汁
- デザート
- 本日のフルーツ
-
豪華かにづくしコース
1人前
21,000円
※季節や仕入れ状況・または人数によって料理の内容が変わります。
※コースご注文は2名様から承ります。お品書き
- お通し
- 本日のお通し2点
- お造り
-
本日のおすすめ4点
活毛がに脚お造り
しゃぶしゃぶ
- 一品
- 活毛がに釜茹で
- 焼き物
- タラバがに脚焼き
毛がにグラタン
- 揚物
- タラバがに・ずわいがに
天ぷら盛合せ
- 蒸し物
- かにあんかけ茶碗蒸し
- お食事
- かにめし
鉄砲汁
- デザート
- 本日のフルーツ盛合せ
-
北海道まるごとコース
1人前
12,000円
※季節や仕入れ状況・または人数によって料理の内容が変わります。
※コースご注文は2名様から承ります。お品書き
- お通し
- アスパラ2点盛
(ホワイト・グリーン)
アスパラの時期以外は、
ほかのお通しに変更
- お造り
- 本日のおすすめ4点
- 姿造り
- 4名様より
活貝盛り合わせ
- 2〜3名様
本日のおすすめ
お造りに2点追加
- 一品
- 活毛がに釜茹で
- 焼き物
- サーモン塩焼き
- 小 鉢
- ゆでとうきび
もしくはじゃがバター
- 煮 物
- きんき煮付
- お食事
- 握り寿司おまかせ3貫
汁物
- デザート
- 本日のフルーツ
-
北海道ぜいたくコース
1人前
18,500円
※季節や仕入れ状況・または人数によって料理の内容が変わります。
※コースご注文は2名様から承ります。お品書き
- お通し
- アスパラ2点盛
(ホワイト・グリーン)
アスパラの時期以外は、
ほかのお通しに変更
- お造り
- ぼたんえび・海水うに
活ほたて・活ほっき
- 姿造り
- 4名様より
平目姿造り
- 2〜3名様
本日のおすすめ
お造りに2点追加
- 一品
- 活毛がに釜茹で
- 焼き物
- タラバがに脚焼き
- 小鉢
- ゆでとうきび
もしくはじゃがバター
- 煮 物
- きんき煮付
- お食事
- 握り寿司おまかせ3貫
汁物
- デザート
- 本日のフルーツ
-
三大黄金しゃぶしゃぶ 華
1人前
27,000円
※季節や仕入れ状況・または人数によって料理の内容が変わります。
※コースご注文は2名様から承ります。お品書き
- お通し
- めふん・ばくらい・からすみ
- お造り
- 特大ぼたんえび・中とろ・
海水うに
- 姿造り
- 4名様より
平目姿造り
- 2〜3名様
本日のおすすめ
お造りに2点追加
- しゃぶしゃぶ
- 三大黄金しゃぶしゃぶ
- 一品
- 活毛がに釜茹で
- 焼き物
- 活蝦夷あわびステーキ
- 煮 物
- ふぐ白子すっぽんあんかけ
- 鍋
- 野菜・きんきアラ・
伊勢海老アラ
- お食事
- トリュフ入り雑炊
- デザート
- 本日のフルーツ盛合せ
-
三大黄金しゃぶしゃぶ 雅
1人前
38,000円
※季節や仕入れ状況・または人数によって料理の内容が変わります。
※コースご注文は2名様から承ります。お品書き
- お通し
- キャビア・このわた・くちこ
- お造り
- 羅臼産ぶどうえび・中とろ・海水うに・活あわび
- 姿造り
- 4名様より
平目姿造り
- 2〜3名様
本日のおすすめ
お造りに2点追加
- しゃぶしゃぶ
- 三大黄金しゃぶしゃぶ
- 一品
- 活毛がに釜茹で
- 焼き物
- フォアグラの黄金焼き
〜黒トリュフ掛け〜
もしくはタラバがに脚焼き
- 煮 物
- ふかひれの姿煮
- 鍋
- 野菜・きんきアラ・
伊勢海老アラ
- お食事
- トリュフ入り雑炊
- デザート
- 本日のフルーツ盛合せ
-
石狩鍋コース
1人前
9,000円
※季節や仕入れ状況・または人数によって料理の内容が変わります。
※コースご注文は2名様から承ります。お品書き
- お通し
- 本日のお通し2点
- お造り
- 本日のおすすめ4点盛
- 姿造り
- 4名様より
平目姿造り
- 2〜3名様
本日のおすすめ
お造りに2点追加
- 焼き物
- 毛がにグラタン
えぞ鹿のヒレステーキ
- 蒸し物
- かにあんかけ茶碗蒸し
- 鍋
- 石狩鍋
- お食事
- 雑炊
- デザート
- 本日のフルーツ
-
星のコース
1人前
9,000円
※季節や仕入れ状況・または人数によって料理の内容が変わります。
※コースご注文は2名様から承ります。お品書き
- お通し
- アスパラ2点盛
(ホワイト・グリーン)
アスパラの時期以外は、
ほかのお通しに変更
- お造り
- 本マグロ・ぼたんえび・
白身・活たこ
- 焼き物
- 毛がにグラタン
鴨肉のたたき風
- 煮 物
- きんきの煮付
- 揚物
- たこザンギ
- お食事
- うにいくら丼ミニ
汁物
- デザート
- 本日のフルーツ
-
すっぽんコース
1人前
15,000円
※季節や仕入れ状況・または人数によって料理の内容が変わります。
※コースご注文は2名様から承ります。お品書き
- お通し
- 本日のお通し2点
- お造り
- 生き血・心臓・胆のう
前足刺身・レバー刺身
- 蒸し物
- すっぽん土瓶蒸し
すっぽん茶碗蒸し
- 揚物
- すっぽん唐揚げ
- 鍋
- すっぽん鍋
- お食事
- 雑炊
- デザート
- 本日のフルーツ
-
ふぐコース 〜11月から2月まで承ります〜
1人前
15,000円
※季節や仕入れ状況・または人数によって料理の内容が変わります。
※コースご注文は2名様から承ります。お品書き
- お通し
- 本日のお通し2点
- お造り
- てっさ
- 焼き物
- ふぐ白子焼
- 揚物
- ふぐ唐揚げ
- 蒸し物
- ふぐの茶碗蒸し
- 酢の物
- ふぐ皮湯引き
- 鍋
- てっちり
- お食事
- 雑炊
- デザート
- 本日のフルーツ
しつらえ
Room
最大50名様までの宴会に対応可能。
22部屋の個室で、周りを気にせず
お食事をお楽しみいただけます。
座敷、掘りごたつなどこだわりの空間で
おもてなしいたします。
個室・団体席
(01) 9階 団体席 〜50名様
(02) 9階 団体席 〜40名様
(03) 9階 団体席 〜24名様
(04) 9階 団体席 〜12名様
(05) 9階 個室 〜8名様
(06) 9階 個室 〜8名様
(07) 9階 個室 〜6名様
(08) 9階 個室 〜4名様
(09) 8階 団体席 〜24名様
(10) 8階 団体席 〜10名様
(11) 8階 個室 〜6名様
(12) 8階 個室 4名様
(13) 8階 個室 2名様
店舗情報
Information
郷土料理 おが
- アクセス
-
北海道札幌市中央区南三条
西3-1 サンスリービル 8F、9F
- 最寄り駅
- すすきの駅1番出口より徒歩3分
すすきの駅(市営)から144m
- 営業日
- 年中無休
17:00~23:00(L.O 22:00)
- TEL
- 011-242-3328